JAPANESE GIRL’S DAY AT NIKKO BALI RESORT AND SPA


バリ島からあなたへ。

 

もうすぐ3月!

3月といえば、バリ島ではNyepi(ニュピ)が一大イベントですが

日本では、桃の節句「ひなまつり」がやってきますね。

 

こちらバリ島のニッコーホテル内弁慶レストランでも

この日にちなんで、スペシャルメニューが用意されているようです。

 

下記、ひなまつりの特別メニューが届きましたので

お知らせいたしますね。

 

JAPANESE GIRL’S DAY
AT NIKKO BALI RESORT AND SPA

 

A Taste of Hina-matsuriCelebration at Nikko Bali Resort and Spa

SAWANGAN, NUSA DUA – FEBRUARY 2013. Hina-matsuri or the Japanese Doll Festival, also known as Girl’s Day is celebrated on March 3 every year by displaying a set of ornamental dolls presenting the Emperor, Empress, attendants and musicians in traditional court dress of the Heian period. This year, Nikko Bali Resort and Spa celebrates this culture by presenting the Girl’s Day menu that will be served at Benkay, the resort’s signature Japanese restaurant.

 

With seven courses set menu created by the restaurant’s chef, Miyake Takahiro, guests can enjoy fresh sushi, sashimi, clam soup, deep fried prawns, mini chirasi-sushi and ending it with a sweet red bean jelly.

This menu is only exclusively available from March 1st to the 3rd, due to its limited availability prior reservation is required.

JAPANESE GIRL’S DAY AT NIKKO BALI RESORT AND SPA

JAPANESE GIRL’S DAY AT NIKKO BALI RESORT AND SPA

 

Japanese Girls Day Dinner Menu
1ST to 3rd March 2013

ひな祭り(2013年3月1日~3月3日)

 

Rp 370,000++ per person
お一人様370,000ルピア 税,サ別

Please reserve 2 days in advance
2日前までにご予約お願い致します

Appetizers
sushi, taro, simmered bamboo shoots, egg yolk, fish cake

前菜
雛寿司(サーモン), 三段菱, 橘玉子, 桜長芋(イクラ), 若竹煮

Clear soup
clams, leek

お吸い物
浅利, 笹打ち葱、

Sashimi
tuna, snapper, sweet prawn

お造り
鮪, 白身,甘エビ

Deep-fried

prawn, sliced almond

揚げ物
海老アーモンド揚げ(薩摩芋, 南京, 椎茸)

Mini chirasi-sushi

雛散らし寿司
赤貝, 蛤, 鮪, 蛸, 帆立, アスパラ, 霰玉子焼, 味噌汁

Fruits

水菓子
果物盛り合わせ

Dessert
Red bean jelly

和菓子
水羊羹

 

もちろん女性だけの特別メニューではありませんので

ご家族連れやお友達と、是非訪れてみてください。

 

ご予約・お問い合わせはNikko Bali Resort and Spaまで直接どうぞ
※2日前までにご予約お願い致します

Jalan Raya Nusa Dua Selatan

Nusa Dua 80363, Bali – Indonesia

T +62 361 773 377

www.nikkobali.com