Sambal Shrimp
海老LOVER❤にはたまらないプリプリ食感！
オーシャンリゾートならではのシーフードに注目し中でも海老に特化したレストラン、サンバル・シュリンプ。お洒落なショップが軒を連ねる通称オベロイ通り入り口に位置するレストランで、専用の階段を昇ると見事なインドネシア彫刻と「おもてなし」教育を受けたスタッフが出迎えてくれる。
バリ島産のローカルハーブ、スパイス、鮮度の良い川海老、
バリの家庭や食堂で最もポピュラーな「サンバル・マタ」と「サンバル・メラ」を独自アレンジしたサンバル・シュリンプの人気メニューのひとつ“Shrimp Sambal Matah／シュリンプ・サンバル・マタ”は、辛さの中に弾けるプリプリ海老とシャキシャキのエシャロットなど具材の食感を楽しめる！
※ 料金には別途、21％の税金･サービス料が加算されます。
ギャラリー
カクテル半額キャンペーン！
新作カクテルも続々登場！毎晩22:00～はハッピーアワーでカクテル半額！
さらに、毎週土曜日は終日（11:00-24:00）カクテル半額という太っ腹キャンペーン実施中。カウンター席で、はたまたテラス席で気の合う仲間と料理を囲んで盛り上がろう！
バリニーズ・ダンスショー！
毎週月・木曜日の①19:00～②20:30～はバリニーズ・ダンスショーを開催中！
伝統的で妖艶なダンスを無料で鑑賞できる。近距離でダンスショーを鑑賞した後は、現地ダンサー達と記念撮影も可能。
店舗情報
| 店舗名 | Sambal Shrimp サンバル・シュリンプ |
|---|---|
| 地域 | スミニャック地区 |
| 住所 | Jl. Kayu Aya No.6, Lt.2（2階）, Seminyak |
| 電話番号 | +62 361 738389 （日本語対応可） |
| 営業時間 | 11:00-24:00 ※ 毎晩22時以降はカクテルメニュー半額！ ※ 毎週月・木曜日はバリダンスショー開催 ①19:00～②20:30～ ※ 毎週土曜日は終日カクテルメニュー半額！ |
| お支払い | 現金（Rp.）、クレジットカード各種 |
| 送迎 | なし |
| その他 | Free Wi-fiあり https://www.facebook.com/Sambal-Shrimp-Restaurant-Bar-310727342362499/ |
