バリ島からあなたへ。
昼間は照りつける太陽がまぶしく
乾季の風が心地よいバリ島からお伝えしております。
日本ではサクラも咲き、お花見シーズン！
お花見といえば宴会も楽しみのひとつですよね。
こちらバリ島でも、季節の変わり目の夕陽はとても綺麗で
インド洋を染める幻想的なサンセットタイムが
旅の思い出の一枚にかわります。
さて、先日お伝えした
ティルタ・ダイニングでのケチャックダンス鑑賞＆フレンチディナー。
Kecak Dance at Tirtha Dining
お待たせしておりましたお料理編をご紹介いたします。
迫力満点のケチャックダンス鑑賞をプライベート感覚で楽しんだあとは
いよいよフレンチディナーへ。
Tirtha Dining
テーブルのセッティングもキャンドルの灯りも
素敵な演出です。
Tirtha Dining
まずはドリンクリストから。
Tirtha Dining
こちらには日本語のメニューが用意されているので
言葉の心配もいらず、スタッフの方おすすめのカクテルをチョイスしてみました。
オレンジが鮮やかなスプモーニを。
Tirtha Dining
この日のメニューは、4コースディナー
アペタイザー
アペタイザー
ほたて貝とマグロのカルパッチョ ジンジャーの香るドレッシングと共に
フィッシュコース
フィッシュコース
クドンガナンから直送 本日仕入れた魚を使った一皿
メインコース
メインコース
牛肉の赤ワイン煮込み トリュフ入りマッシュポテトを添えて
デザート
デザート
マンゴープディング ホワイトチョコレートとココナッツのケーキと共に
コーヒー又は紅茶
小菓子
コーヒーと小菓子
旬の素材を使ったお料理のメニューですので
予告無く変更となる場合がございます。
また、キッズメニューなどのリクエストも可能。
Tirtha Dining
テーブルの上には女性の心をくすぐるバラのプレゼントも。
どのお料理も芸術的で且つ日本人シェフによる
とても美味しいフレンチ。
見ているだけでも特別な気分を存分に味わえるコースディナーなので
記念日に訪れるには最適ですよね。
※次回のケチャックダンス鑑賞＆フレンチディナーのスケジュールは
2012年5月2日（水）
それ以降はお問合せください。
また、便利な送迎サービスなどもあり。
ティルタ・ダイニングへのご予約お問合せは日本語で
Tirtha Dining（ティルタ・ダイニング）
■営業時間 17：30～22：00（21：00ラストオーダー）
■ウルワツ地区は無料送迎有り（2名様以上）
■住所 Jl. Uluwatu Br. Dinas Karang Boma Desa Pecatu Bali
■電話 +62-361-8471151 +62-82-8361-1111
Tirtha Bridal （ティルタ・ブライダル）
ブログ：http://ameblo.jp/tirthabridal-jp/
