ホテル・グランドハイアット内にある日本料理｢南風｣。その造りはモダンながらも和の趣きを感じさせ、高級感が随所に表れている。日本人シェフの指導のもと、確かな技術を身につけたスタッフの料理はまさに絶品の一言で、器や盛り付けなどの演出にもより一層の食欲をそそられる。店内に併設された鉄板焼きコーナーでは、厳選された旬の食材を味わいつつ、華麗なパフォーマンスを楽しむことができる。ちょっと大人で落ちついた雰囲気のディナーが、あなたの旅の思い出のひとつになるでしょう。
日本料理は雰囲気もその気にさせてくれる要因！バリ島にいるとは思えないなんとも落ち着いた店内。
